Boodschappen saumon: 8 personen 450 gram verse zalm, 4 stukken gerookte zalm, 75 gr boter ( zacht) 150 gr crème vloeibaar, halve citroen, dille, zout… ( Read More )
Millefeuille de Navet et Saint Jacques caramélisées
boodschappen: 4 personen, 16 noix de saint Jacques, 1 navet long ( raap) i prei 2 sinaasappelen, safraan, eetlepel suiker, boter, olijfolie, frituurolie, zout en… ( Read More )
Terrine de Lapin Campagnarde
Booodschappen: 1 konijn (1,5 kg) lever vh konijn, 600gram mager buikspek, plak wit spek( feuille de barde de lard gras) 2 uien, 2 eieren, peterselie,… ( Read More )