Boodschappen: 6 personen, 100 gr melk, 5 eierdooiers, 80 gram suiker plus 2 zakjes vanillesuiker, 400 gram crème/slagroom.
Bereiding: Oven op 120 graden, Meng alles in een grote kom met n garde, vul daarna zes potjes en zet daarna alles, au bain marie, ( een bak met een laagje water, de bakjes mogen 1/3 onder staan) 40 minuten in de oven. Af laten koelen en daarna in de koelkast. Van het eiwit kun je heerlijk Merenges maken…..
